Use essa lista de conversão aproximada de colheres de café para alguns tipos de alimentos comuns:
1 colher de café de açúcar granulado = 1,4 gramas
1 colher de café de açúcar mascavo = 2 gramas
1 colher de café de farinha de trigo = 0,9 gramas
1 colher de café de fermento em pó = 1,7 gramas
1 colher de café de manteiga = 1,4 gramas
1 colher de café de margarina = 1,2 gramas
1 colher de café de azeite = 1 grama
1 colher de café de vinagre = 1,5 ml (use como padrão para líquidos)
1 colher de café de molho de soja = 1,5 ml
1 colher de café de mel = 2,1 gramas
1 colher de café de sal = 1,8 gramas
1 colher de café de leite em pó = 0,75 gramas
1 colher de café de café moído = 0,5 gramas
1 colher de café de cacau em pó = 0,8 gramas
1 colher de café de sementes de chia = 0,9 gramas
1 colher de café de aveia em flocos = 0,5 gramas
Lembre-se de que essas conversões são aproximadas e podem variar um pouco dependendo da marca e do tipo de alimento.