Coquetel Brandy Crusta é um clássico da IBA, no grupo dos Inesquecíveis.
Ingredientes
- 52,5 ml Brandy (ou conhaque)
- 7,5 ml Maraschino Luxardo
- 1 Colher de bar de Curaçao (licor de laranja)
- 15 ml Suco de Limão Fresco
- 1 Colher Xarope Simples
- 2 Traços Bitters Aromáticos (duas gotas)
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes com cubos de gelo em um copo misturador e coe em um copo de coquetel fino preparado.
Decoração
Esfregue uma rodela de laranja (ou limão) na borda do copo e mergulhe-a no açúcar branco em pó, para que o açúcar grude na borda do copo. Enrolando cuidadosamente, coloque a casca de laranja/limão ao redor do interior do copo.
Fonte: Iba