Receita de bolo

Melhor bolo do mundo

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Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

Benefícios da cenoura

A cenoura é rica em vitamina A, fortalece a imunidade, melhora a visão e contribui para uma pele saudável e jovem.

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Preparo da massa

Vamos iniciar falando da massa. Passo para o lado e veja os ingredientes.

Tempo de preparo: 5 m

Tempo de cozimento: 40 Min

Ingredients

3 unidades de cenouras médias descascadas e cortadas em pedaços 3 unidades de ovos 1 xícara de óleo 2 xícaras de Açúcar Cristal 2 xícaras de Farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó

Preaqueça o forno a 180°C

Passo  1

No liquidificador, adicione as cenouras, os ovos e o óleo. Bata bem até formar um creme homogêneo.

Passo 2

- Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo. Adicione o creme de cenoura e misture bem. – Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. 

Passo 3

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

Passo 4

Enquanto o bolo assa, vamos preparar a calda Passe para o lado e veja o passo a passo.

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Calda de chocolate

Essa é a estrela da festa. Deixa nosso bolo mais molhadinho e delicioso. 

Tempo de preparo: 5 m

Tempo de coz.: 15Min

Ingredients

1 xícaras de Açúcar Refinado ½ xícaras de Leite 3 colher de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de manteiga

Em uma panela, misture o açúcar, o leite e o chocolate em pó.

Passo 1

Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a calda comece a engrossar.

Passo 2

Adicione a manteiga e mexa bem até que ela derreta e a calda fique brilhante.

Passo 3

Despeje a calda sobre o bolo ainda quente e sirva.

Passo 4

Temos um post no blog com a receita completa e mais dicas de: Como variar a calda História da receita Tabela de custos e muito mais.

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