5 Recheios de Pizza Incríveis

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Nesse artigo, separamos para você 5 recheios de pizza incríveis.

Com essas dicas, você vai fazer pizzas maravilhosas em casa para a família.

Primeiro, você precisa saber fazer sua própria massa, sem precisar comprar massas pré assadas e duras.

Você mesmo pode fazer sua massa fresca e saborosa com a receita abaixo:

Massa de pizza caseira

Então, vamos para nossos recheios:

1. Pizza Margherita

A pizza Margherita é uma das mais tradicionais e simples, mas não menos saborosa. O segredo é utilizar ingredientes de qualidade para destacar o sabor da massa.

Ingredientes:

  • Massa de pizza
  • Molho de tomate
  • Muçarela de búfala
  • Tomate em rodelas
  • Folhas de manjericão fresco
  • Azeite de oliva

Modo de preparo:

  1. Abra a massa de pizza e espalhe o molho de tomate uniformemente.
  2. Distribua a muçarela de búfala sobre o molho.
  3. Disponha as rodelas de tomate sobre a muçarela.
  4. Finalize com folhas de manjericão fresco e regue com azeite de oliva.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos ou até que a borda esteja dourada.

2. Pizza de Quatro queijos

Para os amantes de queijo, a pizza quatro queijos é uma ótima pedida. A mistura de diferentes tipos de queijos derretidos na pizza é irresistível.

Ingredientes:

  • Massa de pizza
  • Molho de tomate
  • Muçarela
  • Parmesão ralado
  • Gorgonzola
  • Catupiry

Modo de preparo:

  1. Abra a massa de pizza e espalhe o molho de tomate uniformemente.
  2. Distribua a muçarela sobre o molho.
  3. Adicione o parmesão ralado, o gorgonzola e o catupiry em pedaços.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos ou até que a borda esteja dourada.

3. Pizza de Calabresa

A pizza de calabresa é um clássico da culinária brasileira. O sabor marcante da linguiça calabresa combinado com cebola e muçarela é uma combinação perfeita.

Ingredientes:

Modo de preparo:

  1. Abra a massa de pizza e espalhe o molho de tomate uniformemente.
  2. Distribua a muçarela sobre o molho.
  3. Adicione as fatias de linguiça calabresa e as rodelas de cebola.
  4. Polvilhe orégano a gosto.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos ou até que a borda esteja dourada.

4. Pizza de Pepperoni

A pizza de pepperoni é uma das mais populares nos Estados Unidos.

Ingredientes:

  • Massa de pizza
  • Molho de tomate
  • Queijo mussarela ralado
  • Fatias de pepperoni
  • Orégano

Modo de Preparo

Para montar, espalhe o molho de tomate na massa de pizza e adicione o queijo mussarela ralado por cima. Em seguida, coloque as fatias de pepperoni. Polvilhe com orégano e leve ao forno preaquecido para assar até que a massa fique crocante e o queijo derretido. Sirva quente.

5. Pizza de Frango com Catupiry

A pizza de frango com catupiry é uma opção deliciosa e cremosa.

Ingredientes

  • Massa de pizza
  • Molho de tomate
  • Peito de frango cozido e desfiado
  • Catupiry
  • Queijo mussarela ralado
  • Orégano

Modo de Preparo

Para montar, espalhe o molho de tomate na massa de pizza e adicione o queijo mussarela ralado por cima. Em seguida, coloque o frango desfiado e cubra com uma camada de catupiry. Polvilhe com orégano e leve ao forno preaquecido para assar até que a massa fique crocante e o queijo derretido. Sirva quente.

Conclusão

Sabendo fazer a massa, você pode rechear a pizza de acordo com sua criatividade. Essas receitas, são apenas um guia prático para quem quer começar a fazer suas próprias pizzas, mas sua criatividade é quem manda na hora de rechear.

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