O bolo de milho é uma das sobremesas mais populares na culinária brasileira, especialmente no Nordeste do país. Feito com milho verde e coco ralado, é uma opção deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde. Confira a seguir a receita completa:
Bolo de Milho
O bolo de milho é uma das sobremesas mais populares na culinária brasileira, especialmente no Nordeste do país.
Ingredients
- 2 Xícaras de chá milho verde (use o milho fresco ou em conserva)
- 1 Xícaras de chá Açúcar Cristal
- 3 Unidades Ovos
- 1 xícara de chá Leite
- 1/2 xícara de chá Óleo de soja
- 1 xícara de chá Farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá fubá
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara de chá coco ralado
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha de trigo.
- No liquidificador, bata o milho verde com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ovos, o leite e o óleo e bata novamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fubá, o fermento e o coco ralado.
- Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela dos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva a seguir.
Notes
Bom apetite!
Aproveite as ofertas abaixo para preparar seus bolos
R$ 150,90
em estoque
5 new from R$ 150,90
as of 11 de setembro de 2025 09:41
Amazon.com.br
R$ 14,90
em estoque
2 used from R$ 14,90
as of 11 de setembro de 2025 09:41
Amazon.com.br
R$ 184,42
em estoque
9 new from R$ 179,91
as of 11 de setembro de 2025 09:41
Amazon.com.br
R$ 74,96
em estoque
33 new from R$ 74,96
1 used from R$ 49,90
as of 11 de setembro de 2025 09:41
Amazon.com.br
R$ 78,99
em estoque
25 new from R$ 78,99
as of 11 de setembro de 2025 09:41
Amazon.com.br
R$ 64,62
em estoque
15 new from R$ 64,62
as of 11 de setembro de 2025 09:41
Amazon.com.br
R$ 140,39
em estoque
31 new from R$ 140,39
1 used from R$ 222,00
as of 11 de setembro de 2025 09:41
Amazon.com.br
Última atualização em 11 de setembro de 2025 09:41
