Pudim de Leite Condensado

O pudim de leite condensado é uma sobremesa clássica que todo mundo adora, perfeito para encerrar uma refeição com chave de ouro. Nesta receita, você vai aprender a preparar um pudim cremoso e irresistível, com um toque especial de leite condensado. Vamos lá?

Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida (use a lata de leite condensado vazia como medida) de leite integral
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de água

Agora que você já separou todos os ingredientes, vamos ao modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite integral e os ovos. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em uma forma para pudim untada com manteiga e açúcar.
4. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos.
5. Para preparar a calda, misture o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo médio até obter uma calda dourada.
6. Desenforme o pudim depois que ele esfriar e cubra com a calda de açúcar.

Essa receita rende um pudim para cerca de 8 pessoas. Sirva gelado e aproveite essa delícia! Bom apetite!