O bolinho de chuva é um clássico da culinária brasileira que sempre traz uma sensação de conforto e nostalgia. E para dar uma versão ainda mais deliciosa, acrescentamos bananas maduras à massa e fritamos até ficar douradinho. Esta é uma sobremesa perfeita para dias frios ou chuvosos, ou para qualquer ocasião em que você queira desfrutar de um doce caseiro e reconfortante. Aprenda agora mesmo a fazer este delicioso bolinho de chuva com banana!
Bolinho de banana
Bolinho de chuva com banana, imperdível.
Ingredients
- 1 unidade de ovo
- 1 unidade de banana
- 3 colheres de sopa de Açúcar Cristal
- ½ xícara de chá de Leite
- 1 xícara de chá de Farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Açúcar refinado e canela em pó a gosto para polvilhar
Instructions
- Quebre o ovo em um recipiente e bata.
- Amasse 1 banana e acrescente no recipiente.
- Em seguida, adicione 3 colheres de sopa de açúcar, meia xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de farinha de trigo e misture.
- Por último, coloque 1 colher de chá de fermento em pó e misture novamente.
- Com auxílio de uma colher, faça pequenas porções com a massa e frite em óleo quente.
- Escorra, espere esfriar e passe os bolinhos de chuva em uma misture de açúcar e canela em pó a gosto.
- Sirva em seguida.
Notes
