O bolo de chocolate é um clássico que agrada a todos, seja para um lanche da tarde ou para celebrar uma ocasião especial. Nesta receita, você vai aprender a preparar uma massa fofinha e saborosa, com um intenso sabor de chocolate. Vamos lá?

Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:

Massa:

2 xícaras de açúcar
1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
3/4 xícara de cacau em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
2 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 xícara de água quente

Agora que você já separou todos os ingredientes, vamos ao modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
Adicione os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha e misture bem.
Adicione a água quente e misture novamente até obter uma massa lisa e homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha.
Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou até que o bolo esteja assado (faça o teste do palito).
Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Sirva o bolo de chocolate simples ou com uma cobertura de sua preferência.

Essa receita rende cerca de 10 a 12 pedaços, dependendo do tamanho de cada fatia. Espero que você goste e aproveite essa delícia! Bom apetite!

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