Quem não ama um bolo de chocolate fofinho e irresistível? Esta receita especial vai te ensinar como fazer o bolo de chocolate mais macio e saboroso que você já experimentou. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você terá um bolo perfeito para qualquer ocasião especial ou para aquele momento de desejo por um doce caseiro.
Bolo de Chocolate Fofinho: Receita Completa e Irresistível
Um bolo de chocolate incrivelmente fofinho e úmido, perfeito para qualquer ocasião. Esta receita simples resulta em um bolo com textura macia e sabor intenso de chocolate que derrete na boca.
Ingredients
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 xícara açúcar
- 1/2 xícara cacau em pó
- 3 ovos
- 1/2 xícara óleo
- 1 xícara leite
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 pitada sal
- Para a cobertura:
- 1 xícara açúcar
- 1/2 xícara cacau em pó
- 1/2 xícara leite
- 2 colheres de sopa manteiga
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de 24cm com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e misture com o açúcar e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture delicadamente até formar uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture rapidamente, apenas para incorporar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Para a cobertura: Em uma panela, misture o açúcar, cacau em pó e leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre.
- Quando começar a ferver, adicione a manteiga e continue mexendo até engrossar ligeiramente.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de despejar sobre o bolo já frio.
- Sirva em fatias e aproveite este delicioso bolo de chocolate fofinho!
