Receita de Brownie Tradicional

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Brownie é um delicioso doce de origem americana que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Feito com chocolate, açúcar, farinha de trigo e manteiga, o brownie é um bolo denso e úmido, com uma crosta crocante por cima. Essa sobremesa é perfeita para ser servida em qualquer ocasião e agrada a todos os gostos. Se você quer aprender a fazer um brownie delicioso e fácil de preparar, confira essa receita!

Brownie

Brownie Tradicional

Com uma textura macia por dentro e crocante por fora, ele é perfeito para acompanhar um café ou chá.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 45 minutes
Categoria Sobremesas
Cozinha Americana
Servings 16 Pedaços

Ingredients
  

  • 200 gramas de chocolate meio amargo
  • 100 gramas de manteiga
  • xícara de Açúcar Refinado
  • 2 unidades de Ovos
  • 1 xícara de Farinha de trigo
  • ½ colher de chá de Sal
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • ½ xícara de nozes picadas (opcional)

Instructions
 

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de 20cm.
  • Em banho-maria, derreta o chocolate e a manteiga juntos até ficarem bem misturados.
  • Adicione o açúcar e os ovos na mistura de chocolate e manteiga e misture bem.
  • Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
  • Adicione a mistura de farinha de trigo à mistura de chocolate e manteiga, mexendo até ficar homogêneo.
  • Adicione as nozes picadas, se estiver usando, e misture novamente.
  • Despeje a mistura na forma untada e asse por cerca de 20-25 minutos ou até que a parte de cima esteja crocante e o interior ainda esteja úmido.
  • Deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em pedaços.

Notes

Keyword Brownie

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