Uma seleção deliciosa e saudável de 5 receitas de saladas com bacon.
Salada de batata com bacon e queijo
Salada saudável e fácil de preparar com bacon e queijo.
Ingredients
- 6 Unidades batatas médias
- 6 Unidades fatias de bacon
- ½ Xícara de chá queijo cheddar ralado
- ¼ Xícara de chá cebolinha picada
- ¼ Xícara de chá Maionese
- 2 Colheres de sopa vinagre branco
- 1 Colher de chá mostarda Dijon
- ½ Colher de chá Sal e pimenta a gosto
Instructions
- Cozinhe as batatas em uma panela grande com água salgada até que estejam macias. Escorra e deixe esfriar.
- Enquanto isso, cozinhe o bacon em uma frigideira até que esteja crocante. Escorra em papel toalha e deixe esfriar. Pique em pedaços pequenos.
- Em uma tigela grande, misture a maionese, o vinagre, a mostarda, a cebolinha, o sal e a pimenta.
- Adicione as batatas, o bacon e o queijo cheddar na tigela e misture tudo até ficar homogêneo.
- Deixe a salada na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Veja aqui todas as saladas do blog.
Salada de couve com bacon e ovo
Ingredients
- 4 Unidades Couve folhas
- 4 Unidades Bacon Fatiado
- 2 Unidades Ovos cozidos
- ¼ Xícara de chá Queijo Parmesão ralado
- ¼ Xícara de chá Cebolinha picada
- 2 Colher de Sopa Azeite
- Colher de Sopa Vinagre de Vinho Tinto
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
Instructions
- Corte a couve em fatias finas e coloque em uma tigela grande.
- Cozinhe o bacon em uma frigideira até que esteja crocante. Escorra em papel toalha e deixe esfriar. Pique em pedaços pequenos.
- Descasque e pique os ovos cozidos em pedaços pequenos e adicione na tigela com a couve.
- Adicione o queijo parmesão, a cebolinha, o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta na tigela e misture tudo até ficar homogêneo.
- Adicione o bacon por cima da salada e sirva.
Salada de frango com bacon e abacate
Ingredients
- 2 Unidades Peito de Frango cozido e desfiado
- 4 Unidades Bacon Fatiado
- 1 Unidade Abacate
- ¼ Xícara de Chá cebolinha picada
- ¼ Xícara de Chá Coentro picado
- ¼ Xícara de Chá Suco de limão
- 2 Colher de Sopa Azeite
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino em Pó a gosto
Instructions
- Cozinhe os peitos de frango em água salgada até que estejam cozidos. Desfie e reserve.
- Cozinhe o bacon em uma frigideira até que esteja crocante. Escorra em papel toalha e deixe esfriar. Pique em pedaços pequenos.
- Corte o abacate ao meio, retire o caroço e corte a polpa em cubos. Adicione na tigela grande juntamente com o frango desfiado, cebolinha e coentro picados.
- Em outra tigela, misture o suco de limão, azeite, sal e pimenta para fazer o molho.
- Adicione o molho na tigela com os ingredientes e misture tudo até ficar homogêneo.
- Adicione o bacon por cima da salada e sirva.
Salada de espinafre com bacon e ovo
Ingredients
- 6 Xícaras de chá folhas de espinafre fresco
- 4 Unidades Bacon Fatiado
- 2 Unidades Ovos cozidos
- ¼ Xícaras de chá cebolinha picada
- ¼ Xícaras de chá queijo feta esfarelado
- ¼ Xícaras de chá nozes picadas
- 2 colheres de sopa Azeite
- 1 colheres de sopa vinagre de maçã
- 1 colheres de chá mel
- Sal e pimenta a gosto
Instructions
- Corte as folhas de espinafre em pedaços pequenos e coloque em uma tigela grande.
- Cozinhe o bacon em uma frigideira até que esteja crocante. Escorra em papel toalha e deixe esfriar. Pique em pedaços pequenos.
- Descasque e pique os ovos cozidos em pedaços pequenos e adicione na tigela com o espinafre.
- Adicione o queijo feta, as nozes, a cebolinha, o azeite, o vinagre, o mel, o sal e a pimenta na tigela e misture tudo até ficar homogêneo.
- Adicione o bacon por cima da salada e sirva.
Salada de milho com bacon e tomate
Ingredients
- 2 Xícaras de chá de milho cozido
- 4 Unidades de Bacon Fatiado
- 1 Xícaras de chá de tomate cereja cortado ao meio
- ¼ Xícaras de chá de cebolinha picada
- ¼ Xícaras de chá de coentro picado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colheres de chá de cominho em pó
- Sal e pimenta a gosto
Instructions
- Cozinhe o milho em água salgada até que esteja macio. Escorra e deixe esfriar.
- Cozinhe o bacon em uma frigideira até que esteja crocante. Escorra em papel toalha e deixe esfriar. Pique em pedaços pequenos.
- Coloque o milho cozido, tomate cereja, cebolinha e coentro em uma tigela grande.
- Em outra tigela, misture o azeite, suco de limão, cominho em pó, sal e pimenta para fazer o molho.
- Adicione o molho na tigela com os ingredientes e misture tudo até ficar homogêneo.
- Adicione o bacon por cima da salada e sirva.
Notes
Essas saladas com bacon são perfeitas para refeições leves, almoços ou jantares rápidos e fáceis. Diga nos comentários o que você achou da nossa seleção de saladas com bacon.
